Den sorte dame

 Selveste Kaptein Sabeltann sin Sorte Dame!

Denne lagde jeg til en gutt som ble 4 år, han hadde bestilt en sjørøverkake.

 Så da falt valget på denne..

Trooor ikke jeg gjør det igjen, for det var litt tidkrevende, men man skal jo aldri si aldri. Bakenden har jeg bevisst ikke tatt bilde av, for den ble så stygg (ja, så er jo ikke dødninghodet noen skjønnhet i utgangspunktet,da...) Men man lærere av sine feil, så OM jeg skulle lage den flere gang, så har jeg en bedre idè for hvordan jeg skal få den til :)

Min datter savnet løva som skal sitte fast på det røde spydet i fronten på den, men så var det meg og den moddelleringen da.. :) 

 Skattekiste med gull, 6 kanoner og skipsgulv.

Prinsessebursdagskaker

Ei prinsesse til min prinsesses 4 års dag!

Dagen var planlagt i nesten et år(!) av jubilanten selv, og det kokte ned til en skikkelig prinsessebursdag.

Været var helt fantastisk, så vi tok feiringen i hagen. Hang opp rosa ballonger i trærne, dekte opp med prinsessescervice, tok fram prinsessetelt og rosa dukkehus, rosa sykler og sparkesykler, og sklie. Noen biler og traktorer ble med for å dempe det litt for guttenes del ;) Vi hadde også disser(noen kaller det vel gjerne for husker) og sandkasse, så det ble et lite lekeland for barna :)

Disse to prinsessekakene matchet dekoren perfekt!

Ja, så hadde jeg laget rosa makroner og cace-pops med rosa dryss på...

Det kan visst ikke bli for mye for ei 4 åring som elsker rosa og prinsesser... ;)

Lysene på 2 av kronene blåstes ut av den lille brisen som var der når jeg skulle ta bilde..

Traktorkake x2

Nå har vi feiret lillebror i huset sin toårsdag med barneselskap -2 ganger!

Det var så mange barn, at vi måtte ta selskapet i 2 puljer. Så da måtte det være dobbelt opp med traktorkake også.

Jeg kan ikke påstå at jeg er så veldig stolt over disse kakene, men de smakte godt i allefall :)

Kaka til det første selkapet så mer ut som en krysning mellom en traktor og en padde!

Traktorkroppen lå helt nede på fatet, så når hjulene kom på, så var det egentlig ikke mye som minnet om en traktor, akkurat :D

Tror barna også var litt usikre på hva det var...Hehe...

Men den andre kaka, til det siste selskapet, lignet litt mer. Jeg hevet "traktorkroppen" litt fra kakefatet før hjulene kom på. Testen var jo da barna kom og så den, om de klarte å se hva det var....

Og, jada, det var en liten gjest på litt over 2 år som så at dette var jo klart en traktor!

Yes! Mission complited! :D

Den første kaka...

Den andre kaka...

Oppbevaring for strikkepinner og heklekroker

Med disse boksene har man det ryddig og fint i strikke- og heklesakene. Boksene er lange nok til å få plass til 20 cm strikkepinner.

Laktosefri sjokolademousse

Siden det er helg, så kan det jo være fint med en kake i bloggen i dag :)

Jeg er så glad for alle de flotte laktosefrie produktene som finnes i butikkhyllene nå.:)

 Vår datter tåler ikke laktose, så jeg eksperimenterer stadig vekk med nye laktosefrie kaker.

Denne gangen ble det sjokolademousse.

Med oboy som smakstilsetting.

Dette ble en nydelig mousse med smak av melkesjokolade.

Jeg hadde litt bærgele på toppen, og sukkerbrød på bunnen.

Kaken lagde jeg opp-ned i en bilkakeform.

Oppskriften på kaken er under bildet..

Gelè:

1 plate gelatin pr dl væske.

3-4 dl væske skal holde til èn kake.

Evnt kan du bruke freia sitt gelèpulver:)

Ha gelèen i kakeformen, og la den stivne før du lager sjokolademoussen.

Sjokolademousse:

3 + 1,5 dl kremfløte

5 store ss oboy

4 pl gelatin

1 egg

1 ts ekte vaniljesukker

Fremgangsmåte:

Legg gelatinen i vann.

Varm opp 1,5 dl kremfløte og visp inn oboyen.Trekk den av platen.

Klem ut vannet av gelatinen, og rør det inn i den varme sjokoladen.

Pisk egg og vaniljesukker til eggedosis. Spe inn sjokoladen i egget.Avkjøl noe.

Pisk 3 dl krem til en løs krem.

Vend inn sjokoladeblandingen i kremen.

Ha det over gelèen i kakeformen, og legg kakebunnen på toppen.

Når kaken har stått i kjøleskap et døgn, kan den velves over på et kakefat. Da vil kakebunnen være nederst, og gelèen på toppen.

Bon apetitè! :)

Melkehjerter 3

Denne lagde jeg i morsdagsgave til min stemor :) <3



Melkehjerter

Morsdagsgave til mamma :) <3

Det er Freia melkehjerter som er innholdet.

Jeg kastet orginalemballasjen, og lagde en ny..

 Jeg hadde det travelt da jeg tok bildet, så det ble litt uklart...

Bursdagskort

Dette kortet lagde jeg til min tante som ble 70 år.

 Baksiden av kortet

Invitasjoner til konfirmasjon

Disse invitajsonene har jeg laget for min samboers tante.

Sønnen hennes skal konfirmeres nå til våren,

og slik ble invitajsonene med tilhørende, håndlagde konvolutter.

Her er baksiden av kortet.

Der har jeg nå et bilde av konfirmanten :)

Marsipankake

Denne kaka har jeg laget til min tante sin 70 års dag.

Feiringen er i morgen,

og jeg gleder meg veldig til en liten familiefest igjen :)

Gratulerer med dagen, tante! :)



Sjokoladechrisp-kake

Denne kaken lagde jeg og min datter nå i formiddag. Vi tok bare det vi hadde for hånda. Altså ingen oppskrift. Og resultatet ble knall god, lett chrispy, sjokoladekake.

Laget på 1-2-3!

Men jeg kan jo skrive ned slumpene, og lage et ca mål, på det jeg hadde i kaka.

Denne kan også spises med bittelitt god samvittighet også, da det er ingen hvetemel i den, men mye havre :)

Ingredienser:

 4-5 dl puffet havre

 3 dl cornflakes

 1 1/2  dl kokos

2 dl havregryn

Ingredienser til saus:

ca 100 g smør eller margarin

(tilsett 1/2 ts salt om du bruker margarin uten salt og melk)

2 ts brunt sukker

1 ts ekte vaniljesukker

2 ss lys sirup

3 ts bakekakao

1 egg

Fremgangsmåte:

Ha de ingrediensene, som ikke er til sausen, i en bolle og bland det sammen.

Lag sausen med å smelte smøret først, så tilsetter du brunt sukker, sirup, vaniljesukker(evnt.salt), og kakao. Smelt dette sammen under omrøring. Trekk kasserollen fra platen og tilsett 1 egg under kraftig omrøring.

Hell dette over blandingen i bakebollen og rør det godt sammen.

Trykk det godt sammen ut på bakepair i en 20 x 30 form, og sett det kjølig til den er kald.

Skjær det i passe stykker og servèr til kaffen.

Bok

Her har jeg scrappet en bok so ble gitt i julegave til min pappa og stemor.

Når man åpner boka, så er den hul med plass til gavekort.

 Gavekortet besto av middag på Vertshuset Skarven.

Knivfutteral

Dette knivfutteralet sydde jeg til mamma og min stefar

i julegave fra meg, min familie og mine søsken.

Jeg hadde ikke tenkt tanken på å sy denne i utgangspuktet, men fikk bare et lite innfall. Et par-tre timer senere(er ingen dreven syerske, så da går timene fort når jeg krangler med symaskinen..), så var futteralet et faktum! :) Overhodet ikke et bra resultat, men jeg er stolt av meg selv allikevel! :)

Vi hadde kjøpt 5 forskjellige VICTORINOX-kniver, og det virket så stusselig å bare putte de en eske. Om det er så praktisk, for nå så være :)

Her er den i allefall...

Kort

Et lite bursdagskort laget i full fart!

Tror jeg må produsere opp litt kort, slik at jeg ikke trenger å stress-lage rett før jeg skal i selskap :)