Matbloggtoppen

mandag 20. juni 2011

Prinsessekake

Denne fikk jeg bestilling på for tre mnd siden, da jeg hadde laget
handymannykaken til vår ettåring. Vår treåring tenkte da at mamma kan lage alt! Så her er
det bare å bestille. Og den måtte være ROSA! :) Som sagt så gjort! Her er den, og i morgen har vi barneselskap for vår datter som blir
3 år på onsdag!
Gratulere me dagen, kjære lille prinsessa min :) <3


Inni kjolen har jeg en vanlig langpannesjokoladekake, og en sjokoladesmørkrem.
Litt av kremen farget jeg rosa med fargepasta, og sprøytet på som pynt på kjolen.
Kjolen er av marsipan som er farget med rosa fargepasta.
Jeg har også brukt, som siste finishen på kaka, en perlespray for å få litt shimmer på kjolen.

Sjokoladesmørkrem:
150g mykt smør
ca 600 g melis
2 ss kakao
1 egg
ca 6-7 ss kaffe
100 g kokesjokolade el.l.

Smelt sjokoladen i kaffen.
Pisk smør og melis. Ha i et egg, og pisk det godt sammen.
Ha i kakaoen og sjokolade/kaffeblandingen. Pisk godt sammen, så er den 
klar til å smøres på kaka. 

fredag 17. juni 2011

Bursdagskort


Her har jeg laget et lite bursdagskort til min kjære svigersøster i Stavanger som har bursdag i morra!
Gratulerer med 28 års dagen, Jill-Heidi! :) <3
Siden jeg var så sen med å få den ferdig, så kommer den litt på etterskudd i posten...




 På baksiden av kortet har jeg laget en liten plass for vår tre åring slik at hun kan
 tegne en hilsen til henne. :)