Prinsessekake

Denne fikk jeg bestilling på for tre mnd siden, da jeg hadde laget

handymannykaken til vår ettåring. Vår treåring tenkte da at mamma kan lage alt! Så her er

det bare å bestille. Og den måtte være ROSA! :) Som sagt så gjort! Her er den, og i morgen har vi barneselskap for vår datter som blir

3 år på onsdag!

Gratulere me dagen, kjære lille prinsessa min :) <3



Inni kjolen har jeg en vanlig langpannesjokoladekake, og en sjokoladesmørkrem.

Litt av kremen farget jeg rosa med fargepasta, og sprøytet på som pynt på kjolen.

Kjolen er av marsipan som er farget med rosa fargepasta.

Jeg har også brukt, som siste finishen på kaka, en perlespray for å få litt shimmer på kjolen.

Sjokoladesmørkrem:

150g mykt smør

ca 600 g melis

2 ss kakao

1 egg

ca 6-7 ss kaffe

100 g kokesjokolade el.l.

Smelt sjokoladen i kaffen.

Pisk smør og melis. Ha i et egg, og pisk det godt sammen.

Ha i kakaoen og sjokolade/kaffeblandingen. Pisk godt sammen, så er den 

klar til å smøres på kaka.