Matbloggtoppen

tirsdag 12. august 2014

Laktosefri kroneis

Laktosefri kroneis! Trenger jeg si mer? De var superpopulære og enkel å lage :) Brukte iskjeks, Freia sin jordbærsaus til is, Coop sin kokesjokolade til pensling i kjeksen(den er uten melk) og hjemmelaget vaniljeis. Iskremen hadde jeg i en sprøytepose med tip og sprøytet litt krem og litt saus lagvis. Jeg sprøytet opp til ca 2 cm over kanten av kjeksen og toppet med litt jordbærsaus før de ble satt (stående i fryseren) Jeg delte iskjeksesken i to og brukte den som stativ.

VANILJEIS
4 eggeplommer
80 g sukker
3 gode ts ekte vaniljesukker
1 1/2 pk laktosefri kremfløte

Pisk eggeplommer, sukker og vaniljesukker til eggedosis. Pisk kremen og vend den inn i eggedosisen. 
Ha den i kjeksen lagvis med saus og frys.











2 kommentarer:

  1. hihihi, sett og blogge samtidig vi no :)
    God ide med laktosefri iskrem! Ser god ut, kanskje du sku gjort en deal med diplom-is? Klemma!

    SvarSlett
    Svar
    1. Hehe... Ja, va litt på nett.. ;) Den der blåe hjem-is bilen hadde laktosefri iskrem som va skikkelig iskrem og ikke sånn der soya-dritt, men dæm gikk konken etter jul. Oppdaga den isbilen litt for seint.. :/ Men, men.. da får eg heller bare brette opp arman :)

      Slett