Laktosefri kroneis! Trenger jeg si mer? De var superpopulære og enkel å lage :) Brukte iskjeks, Freia sin jordbærsaus til is, Coop sin kokesjokolade til pensling i kjeksen(den er uten melk) og hjemmelaget vaniljeis. Iskremen hadde jeg i en sprøytepose med tip og sprøytet litt krem og litt saus lagvis. Jeg sprøytet opp til ca 2 cm over kanten av kjeksen og toppet med litt jordbærsaus før de ble satt (stående i fryseren) Jeg delte iskjeksesken i to og brukte den som stativ.
VANILJEIS
4 eggeplommer
80 g sukker
3 gode ts ekte vaniljesukker
1 1/2 pk laktosefri kremfløte
Pisk eggeplommer, sukker og vaniljesukker til eggedosis. Pisk kremen og vend den inn i eggedosisen.
Ha den i kjeksen lagvis med saus og frys.
hihihi, sett og blogge samtidig vi no :)
SvarSlettGod ide med laktosefri iskrem! Ser god ut, kanskje du sku gjort en deal med diplom-is? Klemma!
Hehe... Ja, va litt på nett.. ;) Den der blåe hjem-is bilen hadde laktosefri iskrem som va skikkelig iskrem og ikke sånn der soya-dritt, men dæm gikk konken etter jul. Oppdaga den isbilen litt for seint.. :/ Men, men.. da får eg heller bare brette opp arman :)
Slett