Maleri

Da har jeg prøvd meg som lerretskunstner igjen!

Som dere ser, så er jeg fremdeles veldig nybegynner!

 Jeg har gått litt rundt og studert alt av lerretsmaleri på div butikker for å hente inn litt tips og triks. Etter litt sparkling, svamping, stempling (om man studerer det godt nok, så ser du at det er en tekst i bakgrunnen...) og penselmaling, så kom jeg da fram til dette.

Energibar med blåbær og nøtter

Denne oppskriften fant jeg på denne bloggen.

Hun har mye godt og blandet der :) Jeg tok utgangspunkt i oppskriften hennes, men gjorde den om en del og la inn litt flere ingredienser.

Ingredienser:

50 g smør

70 g honning

1 ss mørk sirup

25 g hasselnøtter

25 g mandler

200 g havregryn

malt stjerneanis

malt kanel

kardemomme

raspet muskatnøtt

1 ts vaniljesukker (du kan evnt bruke frø fra vaniljjestang)

1/4 ts salt

1 egg

ca 100 g hele blåbær
***

Mal mandler og hasselnøtter, og bland det sammen med havregryn og solsikkekjerner.
Ha smør, honning, sirup og alt krydderet i en kasserolle og smelt sammen.
Ha i det tørre og rør godt sammen.
Rør inn egget.
***
Del massen i to deler, og trykk den ene delen godt utover en ildfastform, 20x20 cm, og ha over blåbærene.
Trykk resten av massen utover blåbærene.
Stek på 220 grader i ca 12 min.

Avkjøl den godt før den skjæres i.

Bon apetitè! :)